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Axoa de veau au piment d'Espelette 750 gr |
Réf. PC 24
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Prix : 18,25 €
Poids total : 1200 gr
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Pour découvrir la cuisine basque cuisinée au piment d'Espelette.
L'entreprise artisanale, créée il y a 60 ans, est profondément ancrée dans le Pays basque. Héritière des saveurs d'autrefois, cette vieille "Maison" fabrique toujours ces produits traditionnellement.
Description : axoa de veau au piment d'Espelette (émincé de veau) en bocal de 750 gr
Ingrédients : veau 70%, poivron, ail, oignon, sel, poivre, piment d'Espelette, aromates
DLUO (date limite d'utilisation optimale) : DLUO 3 ans - voir date figurant sur le couvercle
Conseils de conservation : conserver à l'abri de la chaleur
Conseils de dégustation : choisissez un Pâté Périgueux truffé au foie gras de canard en entrée suivi d'un axoa de veau ( prononcez achoa).
L'axoa de veau au piment d'Espelette(réchauffé au bain-marie 30 mn) se déguste tel quel, mais vous pouvez aussi le préparer "à votre façon" avec une piperade, des pommes de terre bouillies ou sautées sarladaises du riz ou des pâtes.
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