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Assam GFOP Supérieur 100 gr |
Réf. TH 116
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Prix : 5,20 €
Poids total : 200 gr
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Ce thé noir est issu des meilleures plantations des Upper Assam (en Inde). L'Assam GFOP Supérieur présente des feuilles entières, régulières parsemées de pointes dorées. ( GFOP: Golden Flowery Orange Pekoe).Une sélection Dammann Frères
Description : Thé en vrac dans un sachet de 100 gr
Ingrédients : thés noir des Indes
Infusion :4 à 5 mn
DLUO (date limite d'utilisation optimale) : DLUO 12 mois - voir date figurant sur l'emballage
Conseils de préparation :
La théière ne la lavez pas, rincez-la à l'eau bouillante, plus elle sera "culotée" meilleur sera le thé.
La dose 1 grosse cuillère/tasse (env. 2,5 gr) plus "1 pour le pot".
L'eau celle du robinet convient si elle n'est pas trop calcaire ou trop chlorée. Portez-la à ébullition.
L'infusion la durée varie selon le thé (de 2 et 5 mn), le temps conseillé est indiqué sur l'emballage.
La dégustation remuez-le avec la cuillère et dégustez.
NB : à notre avis les thés de Ceylan et des Indes se consomment avec du lait froid,
les thés de Chine, les thés parfumés et les thés verts, se consomment nature et évitez le citron!
Conseils de conservation : conserver dans son emballage ou dans une boite hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
NB: à notre avis les thés de Ceylan et des Indes se consomment avec du lait froid,
les thés de Chine, les thés parfumés et les thés verts, se consomment nature et évitez le citron!
Conseils de dégustation : L 'Assam Supérieur est un thé du matin, à la tasse rouge orangée, qui s'accompagne de lait et de sucre. Sa saveur ronde et équilibrée, en fait un thé malté et tannique, idéal au petit déjeuner avec une mini-tourte des Pyrénées orange ou citron.
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