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Thé Rooibos Chai

Thé Rooibos Chai

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 Rooibos Chai  « thé rouge » sans théine avec des épices (cannelle, morceaux de gingembre, fenouil, anis, clous de girofle, cardamome) présenté en vrac dans un sachet de 100 gr.

6,00 €

Disponibilité : en stock.

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Description du produit

Le Rooibos est une plante locale qui pousse exclusivement dans les montagnes de Cederberg, situées au nord de la ville du Cap. L'infusion, légère et souple, est faite de fins morceaux peu fermentés qui lui donne son surnom de «thé rouge» bien qu'elle soit sans théine. Cette boisson célèbre en Afrique du Sud est donc idéale pour tous.

 

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Conseils de préparation :
  • La théière ne la lavez pas, rincez-la à l'eau bouillante, plus elle sera "culotée" meilleur sera le thé.
  • La dose 1 grosse cuillère/tasse (env. 2,5 gr) plus "1 pour le pot".
  • L'eau celle du robinet convient si elle n'est pas trop calcaire ou trop chlorée. Portez-la à ébullition.
  • L'infusion la durée varie selon le thé (de 2 et 5 mn), le temps conseillé est indiqué sur l'emballage.
  • La dégustation remuez-le avec la cuillère et dégustez.
NB : à notre avis les thés de Ceylan et des Indes se consomment avec du lait froid, les thés de Chine, les thés parfumés et les thés verts, se consomment nature et évitez le citron!

Informations complémentaires

Bio oui
Ingrédients Rooibos, épices (cannelle, morceaux de gingembre, fenouil, anis, clous de girofle, cardamome).
Origine / Fabricant Bordelais.
DLUO Date Limite d'Utilisation Optimale : 12 mois - voir date figurant sur l'emballage.
Conseils de conservation Conserver dans son emballage ou dans une boite hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Temps d’infusion 4 à 5 mn.
Conseil de dégustation Le Rooibos Chai, est un thé rouge sans théine, doux et léger, à boire chaud ou froid, avec ou sans lait. Idéal for tea time, accompagné d'un petit financier.

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