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Thé Blanc impérial

Thé Blanc impérial

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Thé blanc de Chine présenté en vrac dans un sachet de 30 gr.

6,50 €

Disponibilité : en stock.

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Description du produit

Ce thé, dont le dos de ses feuilles est recouvert d'un duvet blanc, est issu de la province du Fujian. Réputé pour ses riches propriétés, ce thé bio est cultivé au printemps dans le respect des principes biologiques. Sa rareté est dûe à sa courte période de récolte dans l'année. Lors de sa production la feuille devient blanche.  Les feuilles et bourgeons de thé blanc fraîchement cueillis et immédiatement séchés, libèrent un parfum subtil. Au cours de ses infusions successives (cinq maximum), les huiles essentielles préservées dans les feuilles vous livrent des infusions évoluant du fleuri au boisé.

Voir les autres thés natures proposés par Panier Délice.

Conseils de préparation :
  • La théière ne la lavez pas, rincez-la à l'eau bouillante, plus elle sera "culotée" meilleur sera le thé.
  • La dose 1 grosse cuillère/tasse (env. 2,5 gr) plus "1 pour le pot".
  • L'eau celle du robinet convient si elle n'est pas trop calcaire ou trop chlorée. Portez-la à ébullition.
  • L'infusion la durée varie selon le thé (de 2 et 5 mn), le temps conseillé est indiqué sur l'emballage.
  • La dégustation remuez-le avec la cuillère et dégustez.
NB : à notre avis les thés de Ceylan et des Indes se consomment avec du lait froid, les thés de Chine, les thés parfumés et les thés verts, se consomment nature et évitez le citron!

Informations complémentaires

Bio oui
Ingrédients Thé blanc de Chine.
Origine / Fabricant Bordelais.
DLUO Date Limite d'Utilisation Optimale : 12 mois - voir date figurant sur l'emballage.
Conseils de conservation Conserver dans son emballage ou dans une boite hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Temps d’infusion 4 à 6 mn.
Conseil de dégustation Le thé Blanc est un thé du matin, à la liqueur délicate et naturellement douce avec une rémanence de notes vertes, qui s'accompagne d'une mini-tourte des Pyrénées nature. À essayer également en infusion à froid.

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