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Pommes de terre sarladaises 800 gr |
Réf. PM 01
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Prix : 11,00 €
Poids total : 1000 gr
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Située au cœur du Périgord, l’entreprise familiale se veut garante d’un savoir-faire culinaire
et d’une tradition gastronomique respectée depuis 3 générations.
Description : pommes de terre sarladaises en boite de 800 gr
Ingrédients : pommes de terre 58%, cèpes 20%, graisse de canard, ail, persil, sel, poivre
DLUO (date limite d'utilisation optimale) : DLUO 1 an - voir date figurant sur le couvercle
Conseils de conservation : conserver à l'abri de la chaleur
Conseils de dégustation : Réchauffer au bain marie pendant 10 mn. Égoutter les pommes de terres (conserver la graisse de canard éventuellement pour la réutiliser ultérieurement). Faire chauffer dans une sauteuse à feu doux. Les pommes cuisinées à la sarladaise, bien que typiquement régionales, se marient avec toutes les sortes de viandes cuisinées en rôtis, en confits ou en sauce , ... .
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