Pesto à la contadina
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Description du produit
Le pesto est un incontournable des tables en Italie c'est culturel !
Décliné en plusieurs recettes, ici préparé "alla contadina", c'est à dire " à la paysanne" est élaboré en Sicile de façon artisanale. Il fait partit des sauces qui accompagnent pâtes et légumes grillés.
Le pesto connu dans le midi sous le nom de pistou il reprend en tout ou partie les même ingrédients cuisinés à la provençale.
Propriétés : peu calorique, aliment-santé bon pour la santé de nos artères.
Produit artisanal
100% naturel
sans conservateur
sans colorant
Cette gamme de pesti (pluriel de pesto), symbole de l’Italie du sud, a été élaborée par des artisans siciliens pour offrir toute la richesse des traditions culinaires et gastronomiques qui, depuis l’antiquité grecque, contribuent à la renommée de l’île.
Informations complémentaires
| Ingrédients | Tomates séchées, piment, olives, huile d'olive, vinaigre, basilic, câpres, origan. |
| Origine / Fabricant | Sicile. |
| DLUO | Date Limite d'Utilisation Optimale : 12 mois - voir date figurant sur l'emballage |
| Conseils de conservation | Conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Conserver au réfrigérateur après ouverture. |
| Conseil de preparation | Sauce d'accompagnement ou d'assaisonnement pour vos pâtes, papillote de poissons et viandes grillées. |
| Conseil de dégustation | A découvrir dans une salade de pâtes, sur une pizza, une quiche ou simplement tartiné sur des tranches de pain grillées. |
| Astuce recette | Pour un fond de tarte, un cake salé, un gratin de légumes... |
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