Produits du terroir : saucisson aveyronnais, brioche de Vendée - Plats cuisinés : anchaud du Périgord - Epicerie fine : piment d'Espelette, sel de Guérande,...
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Oie au pécharmant 400 gr
Réf. PC 13





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Prix : 13,30 €

Poids total : 480 gr
Un petit groupe d'artisans conserveurs "Les Artisans Conserviers de Dordogne", a décidé, de créer une démarche qualité qui impose à ses adhérents le respect du goût et des saveurs authentiques. Pour formaliser cet engagement, les Artisans Conserviers de Dordogne ont établi leur charte de qualité.

Depuis plusieurs générations, l’entreprise familiale, installée au cœur du Périgord, protège ce savoir-faire de "Sculpteur de Saveurs" et s'engage à soumettre chaque année sa production de foie-gras ou de plats cuisinés aux tests de dégustation, sous l'autorité le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles.

Description : L'oie cuisinée à la sauce au Pécharmant en boite de 400 gr
Ingrédients : viande d'oie, vin de Pécharmant, bouillon de viande, farine,sel, poivre, assaisonnement
DLUO (date limite d'utilisation optimale) : DLUO 4 ans - voir date figurant sur le couvercle
Conseils de conservation : conserver à l'abri de la chaleur
Conseils de dégustation : choisissez en entrée un foie gras d'oie,suivie d'une oie cuisinée à la sauce au Pécharmant.

L'oie au Pécharmant (réchauffée au bain-marie 30 mn) peut se déguster telle quelle ou accompagnée de pommes vapeur, riz, pâtes, croutons, ....