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Miel de Forêt 500 gr |
Référence commande MI 03
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Prix : 6,00 €
Poids total : 700 gr
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La particularité de ce miel multifloral est qu'il associe des nectars de fleurs (ronces, céréales...) et des miellats de feuillus (chênes, tilleuls, hêtres, …) et de conifères (sapins), composant nos forêts.,
Description : miel en verre de 500 gr
Récolte: variable en fonction la production de miellat durant l’été
Couleur : sombre et épais, presque noir liquide, il tire vers le brun gris cristallisé
Goût : fort de caramel ou de réglisse persistant en bouche. sucré sans acidité ni amertume varie suivant l’origine du miellat
Cristallisation : très lente
Propriétés : très riche en oligoéléments.
DLUO (date limite d'utilisation optimale) : DLUO 2 ans - voir date figurant sur l'emballage
Conservation: conserver dans un endroit frais 18°
Astuce : on peut plonger le miel cristallisé au bain-marie (40°) pour lui rendre son aspect crémeux ou liquide
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