Produits du terroir : saucisson aveyronnais, brioche de Vendée - Plats cuisinés : anchaud du Périgord - Epicerie fine : piment d'Espelette, sel de Guérande,...
La particularité de ce miel multifloral est issu des fleurs composant nos prairies: boutons d'or, bleuets, coqueloicots,...
Description : miel en verre de 500 gr
Récolte: variable en fonction la production de nectar durant l’été
Couleur : jaune liquide, il tire vers le clair cristallisé
Goût : léger ou prononcé selon ses mélanges.
Cristallisation : rapide
Propriétés : antiseptique, anti-anémique
DLUO (date limite d'utilisation optimale) : DLUO 2 ans - voir date figurant sur l'emballage
Conservation: conserver dans un endroit frais 18°
Astuce : on peut plonger le miel cristallisé au bain-marie (40°) pour lui rendre son aspect crémeux ou liquide
