Grillons (rillettes) de canard
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Description du produit
Les rillettes de canard, sont fabriquées à partie de canards labellisés IGP (Identification Géographique Protégée), qui garantit de leur naissance jusqu’à leur transformation, l’origine et la qualité des canards à foie gras, élevés et gavés au maïs, traditionnellement dans les fermes du Périgord.
Les éleveurs et conservateurs du Périgord qui seuls peuvent bénéficier de cette protection, sont rigoureusement contrôlés par un organisme agréé indépendant.
Située au cœur du Périgord, l’entreprise familiale se veut garante d’un savoir-faire culinaire et d’une tradition gastronomique respectée depuis 3 générations.
Voir les autres rillettes proposées par Panier Délice.
Informations complémentaires
| Ingrédients | Maigre et gras de canard 98%, sel, poivre, épices. |
| Origine / Fabricant | Périgord. |
| DLUO | Date Limite d'Utilisation Optimale : 4 ans - voir date figurant sur le couvercle. |
| Conseils de conservation | Conserver à l'abri de la chaleur. |
| Conseil de dégustation | Les rillettes de canard peut s'apprécier en entrée, seules ou accompagnées d'un anchaud du Périgord. |
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