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Cailles fourrées au foie gras de canard 400 gr |
Réf. PC 02
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Prix : 18,00 €
Poids total : 480 gr
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Située au cœur du Périgord, l’entreprise familiale se veut garante d’un savoir-faire culinaire et d’une tradition gastronomique respectée depuis 3 générations.
Description : cailles fourrées au foie gras de canard 20% en boite de 400 gr
Ingrédients : 2 cailles, foie gras de canard reconstitué 20%, foie de volaille, gelée, sel, poivre, épices
DLUO (date limite d'utilisation optimale) : DLUO 4 ans - voir date figurant sur le couvercle
Conseils de conservation : conserver à l'abri de la chaleur
Conseils de dégustation : Les cailles en gelée fourrées au foie gras de canard se consomment froides, elles peuvent être appréciées en entrée, seules ou accompagnées d'une salade verte avec en plat de résistance des Paupiettes de veau sauce aux cèpes.
Astuce recette : consultez sur notre blog recette des idées de salades sur pain d'épice.
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