Foie gras d'oie entier
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Description du produit
Le foie gras d'oie, connu depuis la Rome antique, a une saveur plus fine et plus délicate que le canard.
Le Périgord terre gallo-romaine s'en est inspiré jusqu'à devenir le second producteur de foie gras de France.
Située au cœur du Périgord, l’entreprise familiale se veut garante d’un savoir-faire culinaire et d’une tradition gastronomique respectée depuis 3 générations.
Voir les autres foies gras proposés par Panier Délice.
Informations complémentaires
| Ingrédients | Foie gras d'oie entier, sel, poivre. |
| Origine / Fabricant | Bordelais. |
| DLUO | Date Limite d'Utilisation Optimale : 12 mois - voir date figurant sur l'emballage. |
| Conseils de conservation | Conserver à l'abri de la chaleur. |
| Conseil de dégustation | Le foie gras d'oie du Périgord que nous avons choisi doit être servi en début de repas, entre 2 et 4°C pour en apprécier toute son onctuosité, avec un Confit d' Oignons |
| Astuce recette | Consultez sur notre blog recette des idées de toasts sur pain d'épice nature ou figues-raisins pour composer une assiette apéritive gourmande. |
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