Produits du terroir : saucisson aveyronnais, brioche de Vendée - Plats cuisinés : anchaud du Périgord - Epicerie fine : piment d'Espelette, sel de Guérande,...
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Bloc de foie gras de canard truffé 200 gr
Référence commande FG 05





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Prix : 30,50 €

Poids total : 250 gr


Les foies gras sont fabriqués à partie de canards labellisés IGP Périgord (Identification Géographique Protégée), qui garantit de leur naissance jusqu?à leur transformation, l?origine et la qualité des canards à foie gras, élevés et gavés au maïs, traditionnellement dans les fermes du Périgord.

Les éleveurs et conservateurs du Périgord qui seuls peuvent bénéficier de cette protection, sont rigoureusement contrôlés par un organisme agréé indépendant.

Située au c?ur du Périgord, l?entreprise familiale se veut garante d?un savoir-faire culinaire et d?une tradition gastronomique respectée depuis 3 générations.

Description : Bloc de foie gras de canard truffé en boite de 200 gr


Ingrédients : foie gras en morceaux agglomérés 90%, truffes 3%, sel, poivre


DLUO (date limite d'utilisation optimale) : DLUO 1 an - voir date figurant sur le couvercle


Conseils de conservation : conserver à l'abri de la chaleur



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