|
|
Bloc de foie gras de canard 400 gr |
Réf. FG 04
|
Prix : 31,00 €
Poids total : 480 gr
|
Les foies gras sont fabriqués à partie de canards labellisés IGP Périgord (Identification Géographique Protégée), qui garantit de leur naissance jusqu’à leur transformation, l’origine et la qualité des canards à foie gras, élevés et gavés au maïs, traditionnellement dans les fermes du Périgord.
Les éleveurs et conservateurs du Périgord qui seuls peuvent bénéficier de cette protection, sont rigoureusement contrôlés par un organisme agréé indépendant.
Située au cœur du Périgord, l’entreprise familiale se veut garante d’un savoir-faire culinaire et d’une tradition gastronomique respectée depuis 3 générations.
Description : Bloc de foie gras de canard avec 30% morceaux en boite de 400 gr
Ingrédients : foie gras en morceaux agglomérés 92%, eau, porto, sel, poivre
DLUO (date limite d'utilisation optimale) : DLUO 1 an - voir date figurant sur le couvercle
Conseils de conservation : conserver à l'abri de la chaleur
|
|
|
Produits associés ou complémentaires |
|
|
|
