Escargots à la Bordelaise
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Description du produit
Ce plat typiquement bordelais est une vielle recette girondine qui mélange escargots des vignes et vin rouge.
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Informations complémentaires
| Ingrédients | Escargots, huile, oignons, concentré de tomate, eau, chair à saucisse, saucisse rouge, lardons, sel, poivre. |
| Origine / Fabricant | Bordelais. |
| DLUO | Date Limite d'Utilisation Optimale : 4 ans - voir date figurant sur le couvercle. |
| Conseils de conservation | Conserver à l'abri de la chaleur. |
| Conseil de preparation | Réchauffer au bain-marie 30 mn. |
| Conseil de dégustation | Les escargots à la bordelaise (réchauffés au bain-marie 30 mn) se dégustent seuls en plat principal tels quels ou accompagnés de pommes de terre à la vapeur, frites, pâtes, ... Pour composer un repas typiquement bordelais, choisissez en entrée les escargots à la Bordelaise servis chauds, suivis d'une Lamproie à la bordelaise, accompagnés de quelques légumes verts ou de féculents. |
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