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Les Pures Origines 150 gr |
Réf. CF 05
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Prix : 8,00 €
Poids total : 200 gr
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Coffret "Pures origines" pour les amateurs de chocolat noir.
Ce chocolat est issu des 2 prestigieuses origines de fèves de cacao Criolo et Trinitario.
Description : Palets de chocolat en barquette de 5 sachets de 30 gr (4 noirs + 1 lait)
Ingrédients : cacao , pur beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, lécithine de soja, arôme vanille naturelle.
NB : peut contenir des traces de fruits à coque, lait et gluten.
Parfums au choix :
Pérou : noir 64% cacao. Fruité et intense. Un goût de cacao légèrement amer avec la fraîcheur d’une note fruitée et accentué par un bouquet de fruits séchés.
Equateur : noir 71% cacao. Doux et aromatique avec une touche florale. Ce chocolat à haute teneur en cacao se distingue par sa douceur et la subtilité de ses arômes.
Costa Rica : noir 64% cacao. Un délicat bouquet fumé et boisé procure à ce chocolat son goût très caractéristique.
Papouasie Nouvelle Guinée : Noir 64% cacao. Un chocolat au goût acide et voluptueux. Pour les épicuriens.
Venezuela : lait 43,5% cacao . Une impression de fèves grillées, un accent de noix imprégné de vanille et de caramel confère à ce chocolat un goût de lait frais et vif.
DLUO (date limite d'utilisation optimale) : DLUO 1 an - voir date figurant sur l'emballage
Conseils de conservation : conserver au frais à 18 °, au sec et à l'abri de la lumière
Conseils de dégustation : Les Pures Origines sont des chocolats au goût puissant qui peuvent être appréciés à tout moment de la journée, pour savourer autrement un Huehuetenango du Guatemala.
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