Chorizo Sierra Noble doux 100% naturel
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Description du produit
Le chorizo est une sorte de saucisse sèche espagnole, épicée au pimenton, variété de paprika qui donne une couleur rouille et un goût caractéristique légèrement fruité.
Ce chorizo Sierra Noble fabriqué uniquement à base de viande de porc ibérique, a maturé 30 jours. Embossé dans un boyau naturel, il ne contient pas d'OGM.
On peut le déguster froid en entrée dans les assiettes composées de salaisons, salades,
ou chaud comme réhausseur de goût des féculents, avec certains légumes secs (lentilles, haricots blancs, pois chiches), du riz (paëlla), ...
Mais c'est à l'apéritif, en "tapas" qu'il est le plus universellement apprécié, coupé en fines tranches.
D' un aspect rouge intense, sa saveur juteuse et peu épicée conviendra à tous les palais.
Informations complémentaires
| Ingrédients | Maigre de porc 90%, paprika, sel, romarin et ail, boyau naturel. |
| Origine / Fabricant | Espagne. |
| DLUO | Date Limite d'Utilisation Optimale : 180 jours - voir date figurant sur l'emballage. |
| Conseils de conservation | Le produit est sujet à la dessiccation (déshydratation). Conserver dans un endroit frais de 2 à 14°C et sec. |
| Conseil de preparation | Sortir 15 min avant consommation à température ambiance. |
| Conseil de dégustation | Ce chorizo est idéal pour accompagner sur une assiette de charcuterie quelques tranches de jambon ibérique. |
| Astuce recette | Consultez sur notre blog recettes une bonne idée des Mini bouchées au Chorizo et Comté. |
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