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Nous avons sélectionné pour vous un apiculteur dont la famille s'occupe des abeilles depuis plusieurs générations.
Cet artisan qui doit au gré des floraisons transhumer les colonies, est particulièrement attentif aux emplacements où il pose ses ruches (champs cultivés sans OGM).
On distingue le miel (produit du nectar des fleurs) du miellat issu de l’exsudation des pucerons (sucres) que les abeilles transforment en miel.
Vous préparez des crêpes pour vos enfants, n'oubliez pas le miel de bourdaine.
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