Ces confits de vin sont élaborés avec d’excellents vins régionaux auxquels on ajoute des épices, des jus de fruits naturels (orange, pomme et citron) ainsi que du miel et du sucre. sans colorant ni de conservateur


Vous pourrez les déguster tels quels en accompagnement (viandes, poissons, fromages), déglacer un plat de cuisson pour faire vos sauces au vin, assaisonner vos crudités, garnir vos fonds de tartes sucrées/salées etc….


Si vous désirez obtenir une consistance plus ferme de votre confit de vin, nous vous conseillons de le mettre au frais deux heures avant son utilisation.


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