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Nous avons sélectionné pour vous deux entreprises familiales l'une en Aveyron, l'autre en Périgord.
Toutes deux ont un vrai savoir-faire transmis sur plusieurs générations.
Elles proposent des recettes à l'ancienne qu'elles fabriquent dans les règles de l'art.
Ces produits pleins de saveur sont issus d'élevages de qualité, qui garantissent leur traçabilité.
Succombez au magret séché roulé aveyronnais ou au pâté Périgueux truffé au foie gras de canard et laissez-vous aller à la douceur du Sud-Ouest. |
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